קראנץ שוקולד

לבצק:

  • 450 גרם קמח
  • 20 גרם שמרים יבשים
  • 70 גרם סוכר
  • 2 ביצים
  • 90 גרם חלב
  • 20 גרם מים
  • 90 גרם חמאה

 למילוי:

  • 400 גרם ממרח שוקולד
  • 10 גרם שוקולד חלב

 להברשה:

  • 2 ביצים
  • 100 גרם חלב
  • 5 גרם סוכר
  • 5 גרם מלח

 לסירופ סוכר:

  • 100 גרם סוכר
  • 130 גרם מים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *