רולדת תותים
לרולדה:
- 4 ביצים
- 80 גרם סוכר
- 3 כפות שמן
- 100 גרם קמח
- חצי כפית אבקת אפייה
לקרם:
- 500 גרם שמנת להקצפה
- 80 גרם פודינג וניל
- 30 גרם ריבת תותים
לקישוט:
- 10 גרם שוקולד לבן
- תותים טריים
אופן הכנה
-
לרולדה:
-
במיקסר מקציפים ביצים, סוכר, מוסיפים קמח,שמן, אבקת אפייה ומערבבים, מניחים בתבנית מרופדת נייר אפייה, אופים 180 מעלות 20 דקות
-
לקרם:
-
במיקסר מרציפים שמנת להקצפה, פודינג וניל, מורחים על רולדה ריבת תותים, מורחים חצי מהקרם, מגלגלים, מקשטים את הרולדה בשוקולד לבן מומס, מזלפים קרם, מניחים תותים חצויים
- פרסום ממומן בשיתוף: קנווד ברימג
