קאפקייק לואקר

לקאפקייק:

• 4 ביצים
• 60 גרם שמן
• 140
• 140 גרם קמח
• 125 גרם מסקרפונה
• 200 גרם סוכר
• 5 גרם אבקת אפייה

לקרם:

• 375 גרם שמנת להקצפה
• 40 גרם פודינג וניל
• 25 גרם ממרח לואקר
• פרחים לואקר